Sbriciolata integrale: un dolce sano per mille occasioni

Settembre è ormai terminato ed è DAVVERO tempo di rimettersi in forma: a volte non è semplice riprendere la routine, lasciarsi alle spalle il ricordo delle belle giornate estive e magari di rilassanti vacanze al mare o in montagna. Ma il segreto è ripartire con il piede giusto, e questo vuol dire innanzitutto tornare a mangiare in modo sano ed equilibrato, limitare gli “sgarri” e magari affrontare qualche pasto detox, ...

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Gnocchetti sardi al pomodoro: la ricetta che farà innamorare i vostri bambini

Uno dei formati di pasta più apprezzati dai bambini sono i malloreddus, un prodotto tipico della Sardegna, conosciuto spesso fuori dall’isola come “gnocchetto sardo”. Minuti e teneri, dalla forma armoniosa e tondeggiante, i malloreddus ricordano nell’aspetto delle piccole conchiglie rigate, lunghe circa due o tre centimetri. Sono a base di farina e acqua, ma il loro impasto è reso unico e particolare dall’aggiunta dello zafferano, come vuole la tradizione sarda. ...

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Dieta in quarantena: cosa mangiare mentre resti a casa

Per combattere l’emergenza del Coronavirus dobbiamo stare a casa il più possibile: abbiamo chiesto alla Dott.ssa Gaia Gagliardi – Dietologa del Centro Unisalus di Milano - cosa mangiare e come conciliare dieta e quarantena. Dieta e quarantena: ecco una serie di consigli e accorgimenti da seguire durante la permanenza a casa Uno dei rischi è ovviamente mangiare male, consumando una quantità eccessiva di carboidrati, grassi o zuccheri. Per questo nell’ultimo periodo ...

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Viaggiare ai tempi del Coronavirus: tutti a tavola!

I dati dell’Osservatorio sulle vacanze in famiglia di Vrbo, lo confermano, il cibo è cultura e condividerlo in famiglia grazie ai consigli di Sonia Peronaci ci permette di viaggiare un po’ con il gusto! In questo periodo di lockdown possiamo fare affidamento più che mai ai nostri cinque sensi per stimolare e tenere attiva la nostra mente. Tra questi il ‘gusto’ ci consente di risvegliare la memoria, come quella di un ...

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Cura per la celiachia o gluten sensitive? La risposta è nell’alimentazione

Ho scoperto di essere intollerante al lattosio solo qualche anno fa: da una serie di analisi condotte per evidenziare alcune patologie, ho scoperto casualmente di essere fortemente intollerante al lattosio. Mi è sorto quindi il dubbio anche sul glutine: feci le analisi e non sono risultata celiaca, ma comunque hanno rilevato una certa sensibilità al glutine. Non sono l'unica! Secondo la Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia anno 2014 – dicembre ...

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Pane e olio d’oliva: la nostra merenda di tutti i giorni

Fin dalle primissime fasi dello svezzamento ho abituato Sissi a cibi sani e genuini, a provare ogni tipo di alimento. Dopo 6 anni, mangia tutto e sceglie da sé cibi sani: dopo le varie polemiche apparse sui social e in tante riviste online in merito alle mamme blogger che sponsorizzavano Mc Donalds, possiamo con orgoglio asserire non solo di non aver partecipato a queste campagne massive di sponsorizzazione (che non ci ...

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…e noi facciamo merenda con HiPP!

Quando si abbandonano i marchiche ci hanno accompagnato nella prima infanzia? Una domanda che per noi ancora non ha una risposta... Non so dirtelo. La prima infanzia si è sicuramente conclusa ma con alcuni brand il feeling rimane e, certamente con modalità di uso diverse, ancora usiamo tanti prodotti. Si tratta di un rapporto di fiducia profonda, come nel caso di HiPP. HiPP si occupa di prima infanzia dal 1899 (e oggi è ancora ...

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Arrivano i “superaiutanti” Suavinex: piccoli elettrodomestici che rendono più facile la vita delle mamme

Io e gli elettrodomestici: da sempre amore a prima vista! Anche tu? Allora ti piaceranno i nuovi superaiutanti Suavinex! Mi piacciono gli elettrodomestici perchè aiutano davvero e, se parliamo di cura dei bambini, permettono di realizzare pappe salutari, risparmiare tempo e garantire il loro benessere. Sapete quanto tengo all’alimentazione della mia bambina: è un tema che mi sta a cuore e a cui mi sono dedicata fin da subito, con lo svezzamento, cercando ...

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Imparare a mangiare da soli è un gioco da bambini e può essere anche trendy

Una delle tappe più importanti nell'evoluzione di un bambino è lo svezzamento: da quel momento comincia il lungo cammino dell'alimentazione e del rapporto con il cibo. Mangiare da soli è una tappa di questo percorso: imparare a farlo non solo è una conquista nell'autonomia del bambino, ma contribuisce anche a dare il giusto valore all'alimentazione. Questa tappa però non sempre è semplice e sicuramente richiede del tempo, a volte molto molto ...

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Brita Fill&Enjoy: quando il buon gusto raddoppia

Le caraffe filtranti si trovano ormai ovunque, ma l’originale è solo una: è BRITA. 50 anni fa BRITA ha inventato la prima caraffa filtrante per acqua ad uso domestico e da allora le caraffe filtranti BRITA sono sempre state l’alternativa pratica, economica ed ecologica al consumo di acqua in bottiglia. Perché scegliere una caraffa filtrante? Anzitutto per un aspetto ecologico: se è vero che la plastica è riciclabile, comunque la produzione stessa di ...

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Alimentazione sana per tutta la famiglia: mi aiuta Casa Di Vita

L’alimentazione sana è uno stile di vita: non significa stare a dieta (e infatti non sono magra ahimè!), ma mangiare in modo sano ed equilibrato, introducendo tutte le vitamine e i nutrienti di cui abbiamo bisogno. Uno stile di vita che ho cercato di trasmettere a Sissi: ci sono riuscita? Per adesso sembra proprio di SI! Fin dallo svezzamento ho introdotto alimenti di ogni tipo e ho cercato di abituare il ...

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Idee per la merenda dei bambini

La merenda dolce? Sissi non la ama. In generale la mia bambina ama il salato e in fin dei conti sono contenta: trovo che siano alimenti meno "industriali", sicuramente senza zuccheri e più nutrienti. Inoltre, adora la frutta. Insomma, piuttosto che una fetta di torta a merenda chiede un frullato ed una pizzetta! A scuola - per ragioni organizzative dato che siamo stati dislocati in altra sede a causa del terremoto - ...

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A merenda con HIPP

Vi racconto spesso di quanto l'alimentazione sana sia per me importante: non è una fissazione ma semplicemente credo che mangiare alimenti di qualità giovi anche al nostro stato psicofisico. Quando posso - senza ossessioni - preferisco il cibo biologico: per tutti, ma in primis per Sissi. Fin dallo svezzamento ho cercato di utilizzare prodotti freschi e di preparare il cibo in casa - per quanto possibile. Tuttavia, non ho mai disdegnato l'aiuto ...

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Facciamo merenda? La merenda è importante come il latte

La merenda è un pasto molto importante! I vostri bambini fanno merenda? E voi? A volte però il dubbio per lo spuntino di metà pomeriggio, specialmente in bimbi piccoli è: cosa posso dare per merenda? Normalmente al nido o a casa i bambini piccoli (mi riferisco alla fascia d'età fino a 3 anni) mangiano piuttosto presto e prima di arrivare a cena c'è bisogno di qualcosa di nutriente, sostanzioso. E sano. MIO ...

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Salumi ai bambini… da oggi a “Cuorleggero”

Più di una volta vi ho raccontato della mia attenzione ad una sana e corretta alimentazione. Non alle diete, non alle ossessioni vegane/macrobiotiche/paleo: semplicemente pongo molta attenzione ad un'alimentazione sana, equilibrata, prediligendo cibi bio, a km zero, grani pregiati, pesce... Vi ho raccontato dell'alimentazione di Sissi fin dallo svezzamento in varie battute sui social e nei messaggi privati e vi ho raccomandato qualche libro che mi ha davvero aiutata nel momento in cui ho dovuto ...

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