BELGIAN BEER WORLD: UN TEMPIO DEDICATO ALLA BIRRA BELGA NEL VECCHIO CUORE FINANZIARIO DI BRUXELLES

Birra e Belgio: un binomio inscindibile, come dimostrano le oltre 1.600 etichette prodotte in più di 430 birrifici in ogni angolo del Paese. Un binomio che affonda le sue radici in una cultura secolare, Patrimonio Mondiale dell'Unesco, a cui la città di Bruxelles da quest'anno dedica il Belgian Beer World, vero e proprio "tempio della birra", realizzato nell'iconico Le Bourse, il Palazzo della Borsa, riportato al suo antico splendore dopo ...

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PIERRE MARCOLINI: semplicemente il cioccolato più buono del mondo

Amo il cioccolato... fondente, il più nero possibile, e in tutte le sue declinazioni: da solo, all'arancia, con peperoncino, con sale marino... in genere sto attenta alla linea, ma se proprio devo fare uno sgarro sicuramente lo faccio con un cioccolatino! E' sicuramente un Mum's treat: un piccolo piacere da gustare da sole, o in compagnia... Per questo volevo farvi conoscere uno dei più grandi Maître Chocolatier al mondo: Pierre Marcolini. Confesso che ...

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