A merenda con HIPP

Vi racconto spesso di quanto l'alimentazione sana sia per me importante: non è una fissazione ma semplicemente credo che mangiare alimenti di qualità giovi anche al nostro stato psicofisico. Quando posso - senza ossessioni - preferisco il cibo biologico: per tutti, ma in primis per Sissi. Fin dallo svezzamento ho cercato di utilizzare prodotti freschi e di preparare il cibo in casa - per quanto possibile. Tuttavia, non ho mai disdegnato l'aiuto ...

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Libri di cucina… per piccini

Credo profondamente nell'alimentazione sana: vittima (io) di tante allergie e di disfunzioni tiroidee, stiamo attenti a cosa portiamo in tavola, prediligendo cibi bio, cibi a km.0 e il fatto in casa piuttosto che il comprato/confezionato/industriale. Sono un'appassionata di cucina e vanto una bella collezione, con tanti volumi anche in lingua straniera, di libri di cucina. Per lo svezzamento di Sissi ho cercato quanto possibile di fare tutto in casa: brodini, omogeneizzati ...

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ALCE NERO BABY

Presente anche al Pitti Bimbo 78 nello spazio speciale dedicato al Pop-up Kids’ Stories, c'era anche il mio amato Alce Nero. Also present at Pitti Bimbo 78 in the special space dedicated to the Pop -up Kids' Stories, there was my beloved Alce Nero. Eh sì, amato perchè sono un'appassionata del bio, dell'organico, della qualità, del buon cibo MA sano: tutto questo è per me Alce Nero. Lo conosco da tantissimo ...

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POLPETTINE DI POLLO

L'alimentazione di Sissi sta cambiando e diventa sempre più simile alla nostra, quando mi dedico a piatti classici (non sushi, non etnici, piccanti o speziati), cerco di evitare grassi e dolci/cioccolato/fritti e compro per quanto possibile alimenti di stagione e bio... Sissi ha messo i denti tardissimo: primo dente a 8 mesi, secondo a 10... ora li ha ovviamente tutti, ma è un po' indietro nella capacità di masticazione. Il ...

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Come dare la frutta ai bambini: ORANGE SUPREME

Stasera ho pensato di scrivere un post che credo sarà utile a molte mamme! Come dare l'arancia a bimbi piccoli, che magari hanno ancora pochi denti o non sanno masticare bene? Ok, risponderete: a pezzetti! Ed avete ragione... ma dovete sapere che io ed il mio maritino siamo ossessionati ormai da 22 mesi dal rischio soffocamento: prima in culla, poi con i primi cibi, poi con i giochi... e per quel ...

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RISO VENERE CON TALEGGIO E ZUCCHINE

Oggi una ricetta sfiziosa, adatta come al solito per tutta la famiglia! Originario della Cina, il riso venere oggi è coltivato in particolari zone della Pianura Padana. Narra la leggenda che fosse apprezzato alla corte degli antichi imperatori cinesi per le sue proprietà nutrizionali e afrodisiache (da qui il nome di riso proibito). Il riso Venere vanta straordinarie proprietà nutrizionali: ricco di fibra e fosforo, contiene inoltre minerali come calcio, ferro, ...

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CREMA DI ZUCCA

La crema di zucca è una delicata zuppa preparata con polpa di zucca gialla, alla quale verranno aggiunte cipolle, patate, aglio, pepe, erbe aromatiche e olio di oliva. Potete servire la crema di zucca cosparsa di abbondante parmigiano grattugiato e accompagnarla con crostini di pane tostato. E' un piatto adatto a tutta la famiglia ed è solitamente gradito anche ai piccoli nella prime fasi dello svezzamento (ovviamente senza pepe!), dato il ...

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BEABA BABYCOOK REVIEW: omogenizzatore per le prime pappe

BÉABA è una ditta francese di prodotti per la prima infanzia, creata nel 1989, con prodotti di qualità facili da usare, veramente innovativi, dalle linee attuali, di design, con forme ergonomiche (sia per la mamma che per il bambino), con colori accattivanti. Uno dei prodotti di punta dell'azienda francese è il Babycook, un piccolo cuoci-vapore ed omogenizzatore. Esiste da ormai 20 anni ed è stato copiato da tutte le aziende di ...

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Come far mangiare la frutta ai bambini

Oggi rapidissimo post sulla frutta ai bambini: Sissi non ha mai voluto la frutta in vasetto omogeneizzato delle comuni marche in commercio al supermercato allo scaffale bambini (un pochino accettava Hipp e Coop) perchè troppo dolci per i suoi gusti (ed effettivamente ha ragione), quindi ho cercato sempre di farle io con l'omogeneizzatore, poi però ho scoperto questa marca eccezionale: Natura Nuova!!! Qui trovate tutta la gamma, ma a dire la ...

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