Uno dei miei sogni proibiti è sempre stato seguire un corso da sommellier. Amo il vino, il buon vino, e con mio marito da sempre frequentiamo Cantine Aperte scegliendo ogni anno una regione italiana diversa. All’estero acquistiamo spesso vini, in particolare quando siamo in Francia, ma non solo: abbiamo visitato le famose regioni spagnole de La Rioja e del Penedes, i vigneti della valle del Reno Romantico e da qualche giorno ...